Comida saudável, deliciosa e diversificada? Só tem que conferir as nossas dicas com os melhores restaurantes vegetarianos em Lisboa. Vai ficar a conhecer 9 espaços para experimentar e regressar!
Comida vegetariana com sabor e autenticidade
Vegetarianos, vegan ou adeptos de uma comida mais sustentável estão sempre à procura de novos espaços para uma boa refeição. Pensando nisso, elegemos os melhores restaurantes vegetarianos em Lisboa.
Na lista há opções para um lanche rápido, para saborear uma pizza, apreciar a culinária portuguesa, viajar pelos sabores orientais ou entrar no universo da cozinha contemporânea. Enfim, são muitos sabores e espaços incríveis para ir e voltar!
9 melhores restaurantes vegetarianos em Lisboa
The Food Temple
Localizado na Mouraria, este é um verdadeiro templo da comida vegetariana. No The Food Temple os pratos são diferentes todos os dias para que os alimentos mais frescos e sazonais sejam explorados em pratos cheios de sabor.
Este restaurante é comandado por Alice Ming, canadiana de origem chinesa, e está aberto ao jantar. As suas raízes refletem-se nos pratos que prepara: sopas, tapas para partilhar, prato diversos e sobremesas. O preço em média para o jantar (com sopa, prato e sobremesa) é de 15€ a 20€.
The Food Temple
Preço médio: 15€
Take Away: Sim
Esplanada: Sim
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Psi
O Psi é um restaurante vegetariano com um ambiente especial, por muitos considerado romântico. Situado num jardim, funciona num quiosque cercado por vidros, onde é possível degustar uma ótima refeição e apreciar a vista. Os pratos elaborados são de influência indiana, italiana, tailandesa e do Norte de África. Também há opções sem glúten e vegan.
Na carta, há muitas delícias, desde entradas, sopas, petiscos, saladas, até pratos principais e sobremesas. Uma boa dica é escolher o menu do dia, que inclui sopa, prato e chá (11,90€).
Psi
Preço médio: 15€
Take Away: Sim
Esplanada: Sim
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My Mother’s Daughters
Engana-se quem pensa que o My Mother’s Daughters é apenas um café. Isto porque a mãe e as suas 3 filhas fazem dele um café especial, voltado para a alimentação vegetariana, vegan e biológica. Além disso, come-se primeiro com os olhos, pois os pratos têm um toque de sofisticação, criatividade e contemporaneidade. Há ainda a preocupação com o desperdício de alimentos.
Pode encontrar algumas delícias como nhoque de batata-doce com molho de cogumelos ou ainda bowls diversas, de que é exemplo a de arroz negro, couve kale, pesto, legumes assados e chucrute.
My Mother’s Daughters
Preço médio: 10€
Take Away: Sim
Esplanada: Não
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Os Tibetanos
Este é considerado o primeiro restaurante vegetariano de Lisboa, existindo há mais de 35 anos. Reflete a cultura tibetana, daí o nome Os Tibetanos, e é o espaço ideal para relaxar e provar os sabores das cozinhas do Oriente.
Neste espaço há pratos deliciosos e muito aromáticos, como o caril de manga com tofu e os momos tradicionais tibetanos (pastéis recheados com seitan e legumes, fritos ou no vapor). Quanto aos preços, os pratos custam por volta de 10€, mas, geralmente, há menu de almoço (12€) que inclui sopa, prato, água, sobremesa e café.
Os Tibetanos
Preço médio: 16€
Take Away: Sim
Esplanada: Sim
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In Bocca al Lupo
Quando o apetite for de uma bela pizza, a In Bocca al Lupo é a nossa sugestão! Quem não gostaria de provar uma especialidade vegetariana feita numa pizzaria biológica?
A pizza romana é cozinhada no forno a lenha e há opções vegetarianas, vegan e sem glúten, como a Gorgonzola e Pêra (17,50€) ou a Funghi (13€). Ainda há focaccia, entradas, massas e sobremesas.
In Bocca al Lupo
Preço médio: 20€
Take Away: Sim
Esplanada: Não
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Cantina da Comunidade Hindu de Portugal
Um dos melhores restaurantes vegetarianos em Lisboa é a Cantina da Comunidade Hindu de Portugal. Neste restaurante, o almoço (8€) e o jantar (10€) funcionam com o sistema buffet, com a oferta diária de diferentes opções.
O destaque está na cozinha tradicional indiana, que mantém as suas raízes em pratos variados e com a utilização apenas de ingredientes vegetarianos. A cantina funciona no belo templo da comunidade hindu.
Cantina da Comunidade Hindu de Portugal
Preço médio: 8€
Take Away: Sim
Esplanada: Não
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Ao 26 Vegan Food Project
Um ótimo vegan precisa de estar na lista dos melhores restaurantes vegetarianos em Lisboa, o que é o caso do Ao 26 Vegan Food Project! Com decoração contemporânea, os seus pratos são apresentados com sofisticação. Já os ingredientes vegan são combinados para resultar numa explosão de sabores que surpreende.
O Ao 26 Vegan oferece almoço à carta mas também prato do dia (8€) e jantar. Há muito para escolher, como hambúrgueres, tostas, sandes, pratos, saladas e sobremesas.
Ao 26 Vegan Food Project
Preço médio: 15€
Take Away: Sim
Esplanada: Não
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Ohana by Naz
Situado no Parque das Nações, o restaurante Ohana by Naz é imperdível para vegetarianos e apreciadores de refeições vegetarianas. Neste espaço há buffet ao almoço durante a semana (9€) e brunch aos domingos (12€).
Os sabores realmente impressionam, e a responsável é a chef Anaisa Rashul, portuguesa que viveu em Moçambique e no Dubai, e que estudou nutrição holística nos EUA. A sua cozinha é uma mistura da gastronomia de diferentes origens e o resultado é maravilhoso.
Ohana by Naz
Preço médio: 10€
Take Away: Sim
Esplanada: Sim
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Organi
Alimentos biológicos, de alta qualidade e de origem portuguesa sempre que possível, isto é o que vai encontrar no Organi.
Localizado no Chiado, o restaurante oferece sempre uma opção vegetariana ou vegan e uma com peixe, que varia diariamente de acordo com a época do ano. Além disso, as sobremesas (maravilhosas) são feitas sem açúcar! Mais um dos melhores restaurantes vegetarianos em Lisboa.
Organi
Preço médio: 15€
Take Away: Sim
Esplanada: Sim
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